陳紀臨
特級校對陳夢因的次子，承傳父親對飲食的興趣，加上對飲食的認識和在烹飪上的實踐經驗，領悟其父真傳烹飪絕竅。陳紀臨曾任職IBM公司近30年，分別在美國加州、香港和北京定居多年。90年代中退休後致力研究中國飲食文化。
外婆家的潮州菜（第二版）
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