家庭靚湯 (增訂本)
- 作者 :
- 關之義
- 出版社 :
-
花千樹
- 提取碼 :
- 542824
- 分類 :
-
食譜
- 檔案大小 :
- 145,913
並非一定要用價錢昂貴的材料，煲出來的湯水才會靚，事實上，很多家常靚湯都是用價錢廉宜的材料煲成的。更何況，這些經濟家常靚湯，不單味道雋美，而且還有很多意想不到的營養價值和強壯身體的作用。
作者簡介：
關之義中醫師為廣州市已故著名老中醫關天相之哲嗣。關之義中醫師早年畢業於中國國醫學院，幼承庭訓，克紹家學，深得醫術神髓，對婦兒內科均有心得，在港懸壺濟世，曾在「無綫電視」、「亞洲電視」、「有線電視」及「香港電台」電視部擔任節目中醫主持。
關之義中醫師亦曾擔任香港中文大學校外進修部中醫導師，現為香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問、福建中醫學院客座教授、廣州中醫藥大學客座教授、香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長、香港中醫師公會會立香港中醫藥研究院董事長兼教授、港九中醫師公會永遠名譽會長、香港中國醫藥學會永遠會長，以及中華藥業商會會長。
- ISBN:
- 9789628884841
- 出版日期 :
- 2012-01-11
