推介此書的少爺占說:回憶這回事是不容易處理的,你的回憶怎會跟我的一樣呢? 生於七十年代的阿梁,首次創作,以文字及圖畫記錄八十年代小學生活。寫了《不誠實記錄﹣80年代小學生活》一書。這是...[更多]
身患絕症的吳堅,忽然宣布與二十歲女傭阿愛結婚!懷有吳堅骨肉的阿愛不要求一毛錢,待吳堅死後便會帶著嬰孩離開。三個子女誓要追查忘年戀背後的「動機」……此劇榮獲第18屆香港舞台劇獎包括「最佳劇本」...[更多]
提起煲仔菜,總令人想到冬季的來臨,但其實現今的為食一族,是不會計較任何天氣,都會取出傳統瓦煲來煲煮各式美味靚飯或佳餚,原因是瓦煲的質料氣孔多,又夠疏氣,當以明火煮食時,熱力便能比其他煮食用具...[更多]
「牡丹雖好,也要綠葉扶持。」一碟色香味俱全的菜式,如果沒有了「味」,即使材料多新鮮也好,也會令整碟菜式失色不少,因此適當地使用調味料和醬汁,可以說是提昇每道菜式的滋味竅門。 在林林總總...[更多]